Salut tout le monde,
voici une idée de marinade pour le BBQ:
toujours la même base huile et vinaigre
ajouter: Ail haché, tamari, jus d'orange et un peu de sirop d'érable.
c'est très bon sur le porc, poulet ou boeuf!
AUSSI:
Base huile et vinaigre
moutarde de dijon, miel et aïl haché...